寒くなると食べたくなるのが山梨名物の「ほうとう」。 煮くずれした麺が味噌と混ざり合った味がほうとうのおいしさ。 野菜をたっぷり入れて、具沢山のほうとうを作ってみたいですね。 山梨県の郷土料理「ほうとう」 ほうとうは、山梨 … 続きを読む 【寒い日に食べたくなる】山梨名物「ほうとう」