塩糖水とは、塩と砂糖を水に溶かした液体。 その塩糖水に、肉や魚を漬け込んで作る調理法が、塩糖水漬けです。 コンビニで売っているサラダチキンも簡単に作れます。 塩糖水とは？ 塩糖水とは、その名の通りで塩と砂糖を水に溶かした … 続きを読む 【サラダチキンが簡単にできる】上田淳子さんの塩糖水漬けレシピ