【材料】

    バゲット　　約20ｃｍ
    卵　2個
    塩　3g
    砂糖　　20g
    牛乳　100ml
    生クリーム　100ml
    無塩バター　10g
    〈フルーツソース〉
    ラズベリー　60g
    サクランボ　60g
    砂糖　25g

【つくり方】

  1. バゲットを食べやすい大きさに切る
  2. ボールに、卵、塩、砂糖、牛乳、生クリームを加えよく混ぜる
  3. ジップ付きの袋に、１.と２.を入れ、パンに卵液をしみ込ませる
  4. ホットプレートに無塩バターをのせ、バターが溶けたら３.を入れて両面焦げ目がつくまで焼く
  5. バゲットを焼いている間に、隣のスペースでフルーツソースを作る
  6. ラズベリー、種をとったサクランボ、砂糖を入れて、ソース状になるまで煮詰める
  7. バゲットを皿にのせ、フルーツソースをかける